长白山人参种到安吉靠谱吗？首批3万株参苗开种

热情的厌

在蓬松的沙土上挖出一方小坑，埋下参苗，再盖上二指深的土。

一棵来自吉林长白山脚下的人参，就这样在湖州安吉县安了新家。

4 月 28 日，首批 3 万株人参苗从吉林抚松县北岗镇起运，搭乘飞机来到 2000 多公里外的安吉。从北国雪原到江南竹海，在安吉县西北的尚书干村，开始 " 北参南种 " 的首次探索。

在南方种人参，是什么样的场景？钱江晚报记者来到尚书干村，亲眼见证从长白山脚下运来的第一批参苗下种。

3 万株参苗从东北运过来才花了 7 小时

徐大姐是尚书干村的茶农，快 60 岁的她刚忙完采茶季，还来不及歇上两天，就赶上村里种参。

暮春时节，溪流渐涨，石笋出芽，村里的大草坪上迎来送往的都是春游、谢师的学生。穿过人群，就能看到徐大姐们忙碌的身影。

三十几个村民，要赶在五一下种来自长白山的人参。

徐大姐刚从保温箱里捧出一把参苗，赶忙给它们盖上纸板。" 专家说了，人参怕热，不能晒太阳。"

她一手在花盆里刨坑，顺势插下参苗，搓捻着再填上二指深疏松的沙土，一株人参就种下了。

这还是徐大姐第一次种人参，她自己都觉得很新鲜，充满好奇。" 专家，这棵人参还能种吗？" 她举着一株人参发问。" 没用了，芽胞一破，就长不出来了。" 回答的是村民们的技术指导——抚松县的种参大户刘相义，他在吉林、黑龙江拥有多家人参基地，这次的 3 万株参苗也是他精心挑选过的。

谷雨（4 月 20 日）一过，就到了种参的季节，等到五月天气转热，人参就会发芽。在刘相义的家乡，一名熟练的参农每天要赶种近千株人参， " 否则等到发芽还不下种，就会影响参苗生长。"

短短十几天的种植期，为了赶时间，3 万株参苗由航空公司专程托运而来，前后还不到 7 个小时。

运到之后，就一直保存在镇上的恒温冷库里。刘相义解释说，人参对温度极其敏感，薄薄一片的人参芽胞，一旦遇热就会破壁而出。

和东北不同，运到安吉的人参不再直接林下播种，而是栽在花盆中。" 大部分移种到村委会对面的竹林里，剩下一些留作人参盆景。" 尚书干村所属的孝源街道党委书记胡可立计划着让人参更具观赏性，" 来玩的游客不仅可以买干参，甚至还可以带一盆人参回家。"

安吉真的适合种植人参吗

这十几年，刘相义和他的合作伙伴，曾经在陕西、山东、四川、贵州等地都种过人参，成效不错。但在浙江安吉，尚属首次。

胡可立是整个计划的提出者。去年，吉林抚松县和安吉结为对口合作县，一次考察中对方提出希望借助美丽乡村的平台，把当地的特产人参推广出去。" 我想把北方的人参拿来卖，这种模式肯定火不了。" 于是，胡可立就有了 " 北参南种 " 的想法。

可是，安吉这样的低纬度、高湿度、多降水地区真的能种人参吗？

年初，安吉县自然资源和规划局的几位林业专家，带着疑问远赴吉林。" 我们带去了县里所有的气象数据和土壤分析。" 当地种参专家了解情况后，才对 " 北参南种 " 计划点了头。

" 专家说我们这气温比县城更低，种茶的沙土也适合人参。" 一身蓝布的老潘拄着锄头，说起家乡来带着点骄傲，他和其他几个村民当天负责松土施肥。

尽管符合条件，但想要人参长得好，还得有些 " 特殊照顾 "。

人参对土壤有着严格的要求，酸碱度偏中，还要具有良好的排水性。" 我们那的土壤，腐殖层厚，拌起来油汪汪的。" 但村里的土质偏酸，肥力也不够，刘相义寄来各种菌肥和调理剂，提前对土壤进行改良。

越冬是在安吉种参必须考虑的问题。人参也会 " 冬眠 "，每年 10 月就会停止生长。而东北的大雪就像一床棉被，保证了人参的防寒与隔热。

" 安吉的冬天气温太高，可能没法保证人参越冬。" 不冬眠的人参就像得了 " 巨人症 "，持续输出养分的根茎会很快衰败腐烂。刘相义指导村民，" 冬天再把人参带盆挖出来，储存到冷库里。" 人工使人参进入休眠，等到来年开春，再重新种下。

大半天时间，种参队伍才完成 1000 盆人参的进度。" 不好干，要求多，看着简单，种起来还挺不容易。" 对老潘和徐大姐们而言，他们和人参一样，还在适应新环境。

这里种的人参可以当盆栽看也可以吃

尚书干村离安吉县城 18 公里，和一条县道相通，不到 6 平方公里的村域，超过 80% 是山林面积。

早在 10 年前，通过创建美丽乡村精品村，尚书干村走上了乡村旅游的道路。2017 年，村接待游客突破 8 万人，旅游收入超过 200 万元。

" 对口合作不能仅仅停留在旅游上，肯定要在资源上进行互补。安吉的旅游业发展很好，但缺少旅游产品。" 胡可立说，这次北参南种就是作为茶叶、笋等当地特产外的补充。

" 单靠村民自己，很难做到。" 去年，尚书干村 90% 的土地进行了土地流转。种植人参也能给集体和村民带来收入。

胡可立算过一笔账，村里每年 15 万左右的旅游人次，即便一枝参 10 元的利润，也能带来十几万的集体收益，而这次参苗、店面、人工的总成本还不到 10 万。

记者了解到，和我们通常认为人参是名贵补品不同，一般的鲜参价格并不高。而安吉种植的人参最后的用途分两种，一是盆栽，二是用来做菜的食用参。这和价格昂贵的野山参是有区别的。

" 采茶季结束了，最近农闲，最好能找点活干。" 一天下来，徐大姐领到了 150 元的薪水。而过去，她每年只能收到 50 元一亩的生态公益林养护费。" 现在种人参既不破坏环境，又赚到了钱。" 不少村民对 " 北参南种 " 都很支持。

胡可立还计划着，在 " 林下参 " 种植园里装上摄像头，以后游客就能在售卖门店里看到安吉人参的直播。

" 我不希望北参南种变成噱头，而是真实可见的。" 胡可立期待这成为南北两地合作方式上的创新。

据悉，到今年 7 月，第一批 3 万株参苗就将在安吉开花结果。（记者 俞任飞）